НИДЕРЛАНДЫ
Узнайте всё о Нидерландах: от знаменитых каналов Амстердама до современных технологий. Интересные факты, искусство Ван Гога и главные символы страны в одном докладе.
Домашняя работа- доклад ученика 10 «Б» класса Иванова Петра
Страна Которая Победила Воду
Здесь вы узнаете, как маленькая страна стала морской империей, почему голландцы самые высокие в мире, где увидеть «Ночной дозор» Рембрандта и зачем есть сырую селедку, держа её за хвост.
География
Земля Которую Создали Люди
Нидерланды расположены на северо-западе Европы. На востоке граничат с Германией, на юге — с Бельгией, а северные и западные берега омывает Северное море.
Почти 26% территории страны находится ниже уровня моря. Самая низкая точка — 6,7 метра ниже уровня моря. Если бы не было дамб, огромная часть страны, включая Амстердам и Роттердам, оказалась бы под водой. Именно поэтому Нидерланды часто называют «страной, которую создали люди».
Климат здесь морской, умеренный. Летом около +17°C, зимой около +2°C. Погода знаменита своей непредсказуемостью: солнце, дождь и ветер могут сменять друг друга несколько раз за день. Поэтому голландцы всегда проверяют прогноз перед выходом из дома.
Часто страну ошибочно называют «Голландией». На самом деле Голландия — это всего лишь две провинции (Северная и Южная) на западе страны. Весь остальной регион — это и есть Нидерланды.
Символы
Образы Которые Знает Весь Мир
Мы разобрались, как устроена эта страна. А теперь — за что её любят и узнают во всём мире
Нидерланды — страна, чьи образы знакомы даже тем, кто здесь никогда не был. Но за каждым из этих символов стоит реальная история.Тюльпаны когда-то стоили дороже золота. Ветряные мельницы спасали земли от затопления. А оранжевый цвет объединяет нацию уже 400 лет.
Вот пять главных символов, которые делают эту страну неповторимой:
Искусство
От Рембрандта до Ван Гога
XVII век называют Золотым веком голландской живописи. Нидерланды только что обрели независимость, разбогатели на торговле, и у каждого успешного бюргера появилась стена, которую хотелось украсить портретом или натюрмортом. Голландские художники стали писать не богов и героев, а обычную жизнь.
Три главных имени :
Рембрандт ван Рейн (1606–1669)
Главный мастер света и тени. Его самая известная картина — «Ночной дозор» — хранится в амстердамском Рейксмузеуме. Рембрандт обанкротился, но продолжал писать до самой смерти.
Ян Вермеер (1632–1675)
Мастер бытовых сцен. Написал всего около 36 картин. «Девушка с жемчужной серёжкой» — его шедевр, который называют «голландской Моной Лизой». Вермеера забыли почти на 200 лет и «переоткрыли» только в XIX веке.
Винсент Ван Гог (1853–1890)
Самый узнаваемый голландский художник в мире. При жизни продал всего одну картину, а сейчас его работы стоят десятки миллионов долларов. В Амстердаме работает Музей Ван Гога — более 200 его картин.
Сегодня картины этих трёх мастеров — главные сокровища амстердамских музеев, которые ежегодно привлекают миллионы туристов со всего мира.
Транспорт и Велосипеды
Страна Где Велосипедов Больше Чем Людей
В Нидерландах 23 миллиона велосипедов на 17,5 миллиона жителей. Это значит, что велосипед есть у каждого, а у многих — не один. Здесь не катаются «для спорта» по выходным — здесь ездят на работу, в школу, в магазин и на свидание.
Инфраструктура, которой нет равных:
В стране построено более 35 000 километров велодорожек — они отделены от автомобильных трасс и имеют собственную систему светофоров. Велодорожки есть даже между городами, и они часто проходят напрямую, без лишних объездов.
Где хранить 23 миллиона велосипедов?
В Утрехте открылась крупнейшая в мире многоуровневая велопарковка на 12 500 мест. Она находится прямо под железнодорожным вокзалом, и первые сутки парковка бесплатна. В Амстердаме из каналов каждый год вылавливают около 15 000 велосипедов, которые туда падают — и это считается нормой.
Почему все ездят на велосипедах?
Нидерланды — плоская страна, здесь нет гор, так что усилий требуется минимум. Плюс, расстояния небольшие, а городской трафик делает поездку на машине медленнее, чем на велосипеде. И главное: велосипед — самый дешёвый транспорт. Никаких трат на бензин, парковку или проездной.
В Нидерландах велосипед — не экзотика и не развлечение. Это самый обычный, будничный способ передвижения, который превратил страну в настоящую велосипедную столицу мира.
Кухня
Селёдка Вафли и Блинчики
Голландскую кухню не назовёшь изысканной — она простая, сытная и практичная, как и сами голландцы. Но именно в этой простоте есть свой шарм. Вот четыре блюда, которые надо попробовать, оказавшись в Нидерландах.
Сельдь (Haring)
Сырая, выдержанная в рассоле селёдка — главный уличный фастфуд. Её едят особенным способом: берут за хвост, поднимают над головой и откусывают. Обязательно с мелко рубленым луком и маринованными огурцами. Говорят, настоящая голландская сельдь лечит похмелье.
Вафли (Stroopwafel)
Две тонкие вафли, склеенные карамельным сиропом. Голландцы кладут их сверху на чашку с горячим чаем или кофе — пар разогревает сироп, и вафля становится мягкой. Изобрели их в XVIII веке в городе Гауда.
Картофель фри с соусом (Patatje oorlog)
Да, фри здесь особенный. Его заказывают с арахисовым соусом, майонезом и сырым луком — это называется «patatje oorlog», что переводится как «картошка по-военному». Сочетание звучит странно, но на вкус — неожиданно хорошо.
Блинчики (Pannenkoeken)
Не такие тонкие, как французские, и не такие толстые, как американские панкейки. Их едят как на сладко (с яблоками, сахаром, сиропом), так и на солёно (с беконом, сыром, грибами). В Нидерландах есть целые рестораны, где подают только блины.
Голландцы не заморачиваются с кулинарными изысками, но их простые и вкусные блюда стали визитной карточкой страны. И да, сельдь действительно стоит попробовать, даже если вы никогда не ели сырую рыбу.
Интересные факты
Факты Которые Удивляют
Коротко о том, что делает Нидерланды непохожими на другие страны
Это место находится недалеко от Роттердама, в польдере Ньивекерк-ан-ден-Эйссел. Если бы не дамбы, почти четверть страны оказалась бы под водой. Для сравнения: самая высокая точка Нидерландов — гора Валсерберг (322 метра) на юге страны.
Средний рост мужчин в Нидерландах — 183 см, женщин — 170 см. За последние 150 лет голландцы выросли на 20 см, обогнав всех. Учёные до сих пор спорят почему: то ли из-за молочной диеты, то ли из-за естественного отбора (высокие мужчины считались более привлекательными и оставляли больше потомства).
Первый тюльпан попал в Нидерланды в 1599 году из Турции. Но именно голландцы превратили цветок в национальный символ и создали цветочную индустрию мирового масштаба. Сегодня тюльпаны в Нидерландах цветут с марта по май, а парк Кёкенхоф открыт всего 8 недель в году.
Голландские селекционеры вывели оранжевую морковь в XVII веке в честь королевской династии Оранских (от слова «oranje» — оранжевый). Новый цвет закрепился и стал привычным для всего мира. Фиолетовая морковь до сих пор существует, но встречается редко.
На территорию, сравнимую с Московской областью, приходится более 1000 музеев. Самые известные: Рейксмузеум (Рембрандт, Вермеер), Музей Ван Гога, Музей Эшера в Гааге и музей сыра в Алкмаре. В Амстердаме музеи расположены так плотно, что за день можно обойти 5-6.
Компания Philips (голландская) совместно с Sony разработала компакт-диск в 1982 году. Голландский инженер Виктор Хейс изобрел WiFi в 1991 году, работая в NCR Corporation. А Bluetooth тоже был разработан при участии голландцев — в компании Philips работали ключевые инженеры над этой технологией.
Деревянные башмаки (кломпы) носили не для красоты. В сырых полях и болотистой почве они были единственной обувью, которая держала ноги сухими. Твёрдая древесина защищала от камней и копыт животных. А ещё — от падающих с крыш кирпичей на стройке! Сегодня их носят разве что фермеры и туристы, но производство всё ещё идёт: около 3,7 миллиона пар в год. В городе Заансе-Сханс есть музей кломпов, где показывают ручное изготовление.
Из-за нехватки земли в крупных городах голландцы строят дома на воде. В Амстердаме есть целые районы плавучих домов — они пришвартованы к набережным, но имеют адрес, подключены к электричеству и канализации. Самый известный проект — «Схонховен» в Утрехте, где дома плавают на понтонах. А в порту Роттердама появился плавучий молочный завод и даже плавучая ферма с коровами!
В Нидерландах считается дурным тоном демонстрировать богатство. Даже миллионеры могут ходить в потрёпанной куртке и на велосипеде. Чёрная и тёмная одежда — национальный тренд. Почему? Кальвинистская традиция учит скромности и аскетизму. Плюс практичность: чёрный не маркий, что важно для велосипедистов. Ещё голландцы не любят громких комплиментов в свой адрес и фразу «Я крутой» — это считается зазнайством.
Главный национальный праздник — не День независимости (его отмечают 5 мая, но это скорее день памяти), а День короля (Koningsdag) 27 апреля. В этот день родился король Виллем-Александр. Страна превращается в оранжевое море: одежда, парики, флаги, еда — всё оранжевое. Улицы заполняют «свободные рынки» (vrijmarkt), где любой может продать свои старые вещи без налога. Накануне (в День королевы раньше) все пьют «оранжевый биттер» — ликёр, цвет которого символизирует монархию.
Heineken — самое известное, но не единственное. В Нидерландах есть сотни сортов пива, включая траппистские (варёные монахами) — например, Westvleteren считается одним из лучших в мире. Страна экспортирует пиво на миллиарды евро. А в Амстердаме есть музей Heineken, где можно продегустировать свежее пиво прямо с завода. И ещё: в некоторых деревнях до сих пор проводят «пивные гонки» — кто быстрее выпьет кружку.
В городе Алсмеер находится Royal FloraHolland — крупнейший в мире цветочный аукцион. В день здесь продаётся около 20 миллионов цветов и 2 миллионов растений. Торги идут по голландской системе: цена идёт сверху вниз, и покупатель должен успеть нажать кнопку, когда цена станет подходящей. Утром цветы проданы, днём уже грузятся в самолёты, а к вечеру оказываются, например, в Нью-Йорке или Москве.
Ветряные мельницы XVII века — это туристический символ. А современные ветряные электростанции (ветряки) в море и на суше обеспечивают около 15% всей электроэнергии страны. Нидерланды планируют к 2030 году получать 70% энергии из возобновляемых источников. В провинции Флеволанд есть целые «ветряные фермы» с гигантскими турбинами высотой под 200 метров.
Голландцы — одни из самых активных потребителей кофе в мире (в среднем 8,3 чашки в день на человека — почти как в Финляндии и Швеции). На работе приняты обязательные «кофе-брейки» каждые 2 часа. В офисах стоят автоматические кофемашины, а в поездах — вагоны-кофейни. Кофе здесь пьют чёрный или с молоком, но без взбитых сливок и сиропов. Легенда гласит, что голландцы завезли кофе в Европу из своих колоний в Индонезии.